Masak apa hari ini ?
Bagi teman-teman yang bingung memilih ingin memasak apa untuk hari ini
dengan bahan yang sederhana dan mudah didapat. Kali ini saya akan memberikan
harapan melalui masakan nasi goreng special ala tempatharapan ^-^
Resep
Nasi Goreng Special Today
Bahan : nasi (tentunya)
Cabe yang sudah
dihaluskan (sesuaikan dengan selera)
Bumbu penyedap (
roiko )
Udang/telur
(sesuaikan dengan selera)
Bawang merah
Daun seledri
Kecap
Minyak goreng
Alat : tempat menggoreng
Kompor ^-^
Spatula (sendok
goreng)
Piring
Sendok (untuk
makan tentunya)
Langkah-langkah :
1.
Siapkan semua alat dan bahan yang dibutuhkan
2.
Panaskan tempat penggorengan di atas kompor,kemudian masukan
minyak goreng secukupnya untuk menggoreng udang/ telur ( udang yang sudah
dibersihkan dan diberi bumbu).
Nb:jika menggoreng udang, beri sedikit asam untuk
menghilangkan bau amis, dan taburi sedikit garam untuk menambah cita rasa.
3.
Setelah menggoreng udang/telur, cuci kembali tempat
penggorengan untuk mulai memasak nasi goreng special. Pertama potong tipis
seledri dan bawang merah, letakkan di tempat yang terpisah.
4.
Taburi bumbu penyedap (roiko) kedalam nasi dengan merata.
5.
Panaskan tempat penggorengan dan masukkan minyak goreng
secukupnya, tumislah seledri terlebih dahulu, lalu masukan cabe yang sudah
dihaluskan, kemudian masukan kecap secukupnya.
6.
Setelah dirasa matang, masukan nasi yang sudah ditaburi
penyedap tadi kedalam tempat penggorengan. Aduk secara merata.
7.
Setelah masakan mengeluarkan aroma yang harum dan
menggoda, matikan kompor kemudian tuangkan nasi goreng ke atas piring yang
sudah disediakan tadi.
8.
Hias dengan udang/telur dan bawang merah di atas nasi
goreng .
9.
Nasi goreng siap dihidangkan atau disantap sendiri ^-^
Sekian resep masak apa hari ini, semoga bermanfaat
^-^
No comments:
Post a Comment